Skottland 2007
I helgen som varit var jag och fyra kompisar på en whiskyinspirerad resa i Skottland. Vi anlände med buss från Prestwiks Airport till Glasgow sent på fredagsnatten, och efter en skön men kort natts sömn blev vi introducerade till det Skotska köket via en frukost bestående av äggröra, bacon, potatispannkakor och vitabönor. Efter denna bastanta måltid besökte vi Glengoyne destillery som ligger en bit utanför Glasgow, på den vackra skotska landsbygden. Kvällen spenderade vi på ett par pubar inne i Glasgow.
Dag två bar det iväg mot Inveraray, en liten pittoresk by vid atlantkusten, anledningen till besöket var dels att få se lite av den skotska naturen och dels Loch Fyne, en av eller till och med världens mest välsorterade Whisky butik. Plånboken blev lite tunnare efter besöket men det var det värt, både whiskyn och naturen var alldeles.. alldeles.. underbar.
Den tredje och sista dagen besökte vi Auchentochan distillery, en kort tur med tåg ut från Glasgow. Då det var en helgdag i Skottland så var destilleriet inte i produktion, men det gjorde att vi fick möjlighet att titta närmre på utrustningen och ta mer bilder. Efter en god lunch bestående av Fish and chips åkte vi sedan, med tungt hjärta, hem till moder Svea och vardagen igen. Men Skottland, sörj inte för vi ses snart igen!
Dessutom så gjorde resan så att jag kunde stänga två punkter på min 101 lista, vilka lämnas som övning åt läsaren.